Minden év november 11-e Szent Márton napja. Számunkra azért is lehet kedves a nap névadó szentje, mert pannóniai származású volt, azaz a mai Magyarország területén született még a honfoglalás előtt, a római korban.
Márton-napot mind a népi kultúra, mind a keresztény kalendárium jeles napként tartotta számon. Ez a nap zárta le az áprilisban, Szent György napján induló gazdasági munkákat, ilyenkor kóstolták meg az újbort és vágták le először a tömött libákat. A nap névadó szentje, a középkorban rendkívül népszerű Szent Márton pannóniai származású volt, Savariában, a mai Szombathelyen született. Érdemes többet megtudni erről a jeles napról és az első nem vértanú szentről, ezért ajánljuk figyelmetekbe a következő weblapokat!
- A Márton-nap és a libák – a libaevés hagyománya olvasható itt.
- Márton-napi népszokások és libaétel receptek videóval itt.
- Libababona, libajósda, további libás receptek itt.
- Szent Márton élete részletesen itt.
- A szombathelyi Szent Márton Látogatóközpont honlapja itt.