Általános anagcsere serkentő hormonokat termel, amelyet az adenohipofizis TSH hormonja szabályoz. Ezen hormonok a trijód tironin (T₃) és a tiroxin (T₄). Ez a szervek, szövetek szintjén zajló aerob folyamatok serkentését jelenti. A hormon túltermelődése esetén Basedow kór alakul ki, amely testúlyveszteséggel, álmatlansággal, magas vérnyomással járó kórkép. Túledzett sportolóknál is előfordul a hormon fokozott termelődése, amelyet basedowoid túledzettségnek nevezünk. Ez az állapot nem a pajzsmirigy betegsége, csak a betegséghez hasonló tüneteket mutat. A mirigy alulműködése a fentebb említett hatésokkal ellentétes tüneteket mutat. További hormon a kálcitonin amely a plazma kálcium szintjének szabályzásában vesz részt ezáltal fontos szereppel bír az ideg és izomműködésben.