36. Táplálkozás hatása a szervezet teherbíró képességére

Táplálkozással, táplálékkiegészítők fogyasztásával nagymértékben befolyásolható a szervezet teherbíró képessége (16. táblázat). Csak olyan táplálékkiegészítők alkalmazása megengedett sportolók esetében, amely készítmények rendelkeznek a vonatkozó magyar hatósági engedélyekkel (dobozon feltüntetett OÉTI, KERMI, OGYI engedélyek)!

 

Edzetlen ember szükséglete

Sportoló szükséglete

Energia

25-35 Kcal/ttkg

40-80 kcal/ttkg

Fehérje

0,8-1 g/ttkg

1,2-1,5 max. 3 g/ttkg

Zsír

0,9-1 g/ttkg

0,8-1 g/ttkg

Szénhidrát

4-5 g/ttkg

7-11 g/ttkg

Vitaminok

RDA

 

-

Ásványanyagok

RDA

-

Folyadék

2-3 l/nap 3-6 l/nap

3-6 l/nap

16. táblázat: Energiaszükséglet (Forrás: http://www.oeti.hu)

Az RDA (ajánlott napi beviteli) értékek a lakosság tápláltsági állapotának felmérésére, a fogyasztók megfelelő informálására szolgálnak

Engedélyezett készítmények

Fehérjekoncentrátumok

Aminosavak

Vitaminok

Ionok és nyomelemek keverékei

Közvetlen teljesítményfokozó hatásuk nincsen, táplálékkiegészítők, a szervezet adaptációját és homeosztázisát biztosítják.

Szénhidrátfelvétel terhelés előtt

A máj glikogénraktárainak feltöltése teljesítménynövelő hatású.

Verseny előtt néhány órával magas kalóriatartalmú gyümölcs (pl.banán) vagy iparilag táplálékkiegészítő szénhidrát koncentrátumok fogyasztása gyakori.

Szénhidrátfelvétel terhelés alatt

Óránként min. 30 g szénhidrát elfogyasztása kedvezően hat.

Az izomzat kimerültségi állapot döntően az edzettségi szint és aerob teljesítőképesség függvénye.

Szénhidrátbevitel a terhelés után

Javasolt az azonnali szénhidrátbevitel.

Terhelést követő egy órán belül a legkedvezőbb a glükóz-glikogén átalakulás.